Академия пищевой безопасности «HАССР-AUDIT»
+7 902 645-03-98
Регистрируйтесь прямо сейчас и забирайте
Бесплатный вебинар
{DATETIME}
Крутую игру
Первая онлайн-игра
В ресторане вам предстоит проверить:
Кладовую уборочного инвентаря
Почувствуйте себя в роли проверяющего известного ресторана
Правила хранения продукции и товарное соседство
Маркировку продукции
Работу персонала
Документы ресторана
Маркировку производственного инвентаря
+7 958 408 92 87
kurshaccp@mail.ru
ПОСЛЕДНИЕ ИЗМЕНЕНИЯ В САНПИН И ХАССП. КАКИЕ ТРАНСФОРМАЦИИ ЖДУТ ЗАВЕДЕНИЯ ОБЩЕПИТА В 2024 ГОДУ?
Кому будет полезен вебинар
Вебинар предназначен для сферы общественного питания
На вебинаре вы узнаете
Что будет на вебинаре:
Студентам, которые планируют работать в сфере пищевой безопасности
Руководителям предприятий питания (управляющие, шеф-повара, зав.производством)
Будущим разработчикам ХАССП
Собственникам предприятий общественного питания и пищевых производств
Вебинар прошли уже более 2.500 специалистов из сферы общепита
Специалистам из сферы пищевой безопасности
Тем, кто только планирует открыть предприятие и самостоятельно внедрить систему пищевой безопасности
Продлят ли мораторий на проверки в общепите в 2024 году
Как быть готовым к любой проверке?
Когда все медицинские книжки станут электронными?
Самые частые нарушения в 2023 году, за которые штрафовали и закрывали. Как их не допустить в 24-ом?
Как и с какими продуктами работать в системе "Честный знак"?
Когда будет обязательна лицензия на оказание услуг по дератизации/ дезинсекции?
Изменения в Технических регламентах ТС/ЕАЭС
Новый ГОСТ по разработке ХАССП (ГОСТ Р 51705-23). Что нужно изменить в действующей системе
ВСЕ УЧАСТНИКИ ПОЛУЧАТ ИНСТРУКЦИЮ ДЛЯ ОБЩЕПИТА «КАК ПОДГОТОВИТЬСЯ К ПРОФИЛАКТИЧЕСКОМУ ВИЗИТУ РОСПОТРЕБНАДЗОРА»
ВСЕ УЧАСТНИКИ ПОЛУЧАТ Памятку

"Самые распространенные штрафы в общепите в 2023г."
Ольга Огаркова
эксперт - аудитор ХАССП России
Генеральный директор компании «HACCP-AUDIT»

Эксперт-аудитор систем менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП, ХАССП)

Руководитель академии «HACCP-AUDIT»

Санитарный врач с опытом работы в Роспотребнадзоре и общественном питании 14 лет
КАКИЕ ШТРАФЫ И ЗА ЧТО БЫЛИ ВЫПИСАНЫ В 2023Г.
СУММЫ ШТРАФОВ
НА ОСНОВАНИИ КАКИХ ДОКУМЕНТОВ ВЫПИСЫВАЮСЯ ШТРАФЫ
ПРИМЕРЫ НАРУШЕНИЙ
Мы получаем множество благодарных отзывов от наших участников вебинара
Вам предстоит проверить:
Кладовую уборочного инвентаря
Правила хранения продукции и товарное соседство
Почувствуйте себя в роли проверяющего известного ресторана
Документы ресторана
Маркировку продукции
Маркировку производственного инвентаря
Работу персонала
ИП ОГАРКОВА ОЛЬГА АЛЕКСЕЕВНА
ИНН 442200243917
ОГРН 320237500283762
Made on
Tilda