Получите подарок при регистрации Чек-лист “Самопроверка общепита”

Генеральный директор компании “HACCP-AUDIT”

спикер Ольга Огаркова

Онлайн

{webinar7_13}

Узнайте, что такое ХАССП и как его разработать самостоятельно с нуля

01

02

03

04

05

Узнать, что такое ХАССП и зачем он нужен или это только рекомендация

Научиться разрабатывать ХАССП с нуля самостоятельно для своего предприятия

Поднять профессиональный уровень и повысить свою ценность, как специалиста в сфере общепита

Понять, как работать с разработанными документами ХАССП

Проходить любые проверки Роспотребнадзора

06

Внедрить ХАССП, чтобы предприятие работало четко, без вашего присутствия

О ХАССП простым языком

Что сейчас проверяет Роспотребнадзор

Самые распространенные ошибки на кухне общепита

Как разработать и внедрить ХАССП за 2 месяца

За какие нарушения закрывают общепит

Квалифицированные ответы на ваши вопросы

Как знать о ХАССП лучше, чем сотрудники Роспотребнадзора

Нужен ли ХАССП в ресторане, в кафе или в столовой?

Спикер вебинара

Опыт разработки и успешного внедрения ХАССП в ресторанах Black Star Burger, Novikov Group, Rosa Khutor,Сириус, Горки-город

Разработала 35 СМБПП для пищевых производств

Успешно подготовила более 10 пищевых производств к внешним аудитам торговых сетей X5 Retail Group

Опыт работы в Роспотребнадзоре 4+ лет

Опыт работы санитарным врачом в ресторанных службах Radisson Hotel, Rosa Khutor 5+ лет

Сэкономила владельцам предприятий более 40 млн. руб.

Разработала более 400 программ ХАССП для предприятий общественного питания

Ольга Огаркова

olga_haccp_audit

Отзывы о курсе “Я разрабатываю ХАССП”

Отзывы о курсе
“Я разрабатываю ХАССП”

Специальное предложение

Регистрация на вебинар

Получите подарок при регистрации “Самопроверка общепита”